闲来无事，逛逛夜市，章鱼小丸子、铁板鱿鱼……看着就让东说念主嘴馋！有莫得东说念主和小编通常，吃了这样多年， 从来没搞明晰章鱼和鱿鱼的区别。
这两种海洋生物同属于头足类，烧成菜肴王人鲜好意思厚味。由于捕捞的老本不同，章鱼足价钱远远高于鱿鱼足。
章鱼头圆，有8条腕足，绝大多量莫得肉鳍。
鱿鱼体型一般比拟细长，头部似枪尖， 有10条腕足，频繁是2长8短，身上有肉鳍，且多散布在体末两侧。
近日，上海市消保委组织开展了一次“网购章鱼足损失拜谒”，恶果令东说念主大吃一惊， 你花高价买到的章鱼足其实是鱿鱼足！
这次拜谒在8家电商平台的35家网店购买了章鱼足居品，恶果夸耀， 在35个样本中仅有9个样本证明为章鱼足，其余26个样本均为大鱿鱼足，有70%以上王人是假的！而这些鱿鱼足在购买页面上被声称是大章鱼足，严重误导损失者。
此外，拜谒员还发现存6家店铺存在宣传与什物标注严重不符的情况。举例，某平台上的一家食物店在商品首页显贵位置 标注“放心包装脆口章鱼足”，实际收到的居品外包装上却涌现标注着“鱿鱼须”。
针对这些问题， 上海消保委向8个平台发出了约谈告知，7个平台已主动对接，将问题商家下架整改，并快活后续将全面加强指令和居品性量管控。
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章鱼、鱿鱼外形相似，乍一看很难辩认，鉴别小妙技请收好。
章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般王人是2列——
章鱼的吸盘陈设考究，吸盘告成与腕足相接，吸盘名义光滑，煮熟后蜷曲严重；
而鱿鱼吸盘陈设相对衰竭，吸盘通过短小的柄与腕足相接，吸盘名义有角质环，环上有密集的小齿。吸盘从基部到终局基本等大，外侧常有皮质棱，内侧有肉刺，煮熟后基本不蜷曲。
小编在此也领导各人，获利跋文得实时开包测验，并保存好原始购买凭证和物流记载，以便在必要时，看成珍惜本身权利的字据。
你可爱吃章鱼足依然鱿鱼足呢？
起头：新闻坊、上海市消保委
剪辑：何瑞敏
责编：钟秋芬
审核：樊凯青
监制：赵刚、管智勇
发布于：浙江省