铁不雅音和乌龙茶什么别离?

铁不雅音和乌龙茶什么别离?

铁不雅音属于乌龙茶,是以在好多方面铁不雅音不错代表乌龙茶。那么乌龙茶和铁不雅音有什么别离呢?

铁不雅音的产地:福建安溪县既是世界名茶的桑梓,亦然寰宇名茶乌龙茶的发祥地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,当然条目后天不良,茶叶品性优良。

乌龙茶的产地:《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)开始:福建安溪工作东谈主民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,率先传入闽北后传入台湾省。”

铁不雅音因品性优异,香味私有,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种王人集地名而称为“凤凰水仙”。

闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。

闽南:主要厂区是福建安溪县。

台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早坐褥的茶的地区。

2、品种不同

铁不雅音的品种:铁不雅音制品依发酵经过和制作工艺,毛糙不错分幽香型、浓香型、陈香型等三大类型。

乌龙茶的品种:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、文山包种、冻顶乌龙茶、台湾峻岭茶、木栅铁不雅音、白毫乌龙(别名“膨风茶”、“香槟乌龙”)、东方好意思东谈主、罗汉千里香、凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞、永春佛手、浪菜、岭头单枞和石古坪乌龙。

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